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Queijo de Ovelha e Vaca Maturado - Maratimba 250g

Queijo de Leite de Ovelha e Vaca - Maturado 5 Meses
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250g - Queijos Queijaria Rima

Queijo feito 50% com leite de ovelha e 50% com leite de vaca, característica que confere a ele mais suavidade e sabor.


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Queijo feito 50% com leite de ovelha e 50% com leite de vaca, característica que confere a ele mais suavidade e sabor. É maturado por 5 meses em prateleiras de madeira na caverna construída em um antigo silo na propriedade. Possui coloração clara, aroma e sabor marcantes, notas amendoadas, leve dulçor e massa semidura. Derrete bem, sendo indicado para lanches, pizzas e raclette

Curiosidades:

O nome Maratimba significa “mistura de branco com índio”, em tupi-guarani.

Harmonização

Pode ser degustado como aperitivo e na preparação de lanches, pizzas e raclette. Acompanha bem um vinho tinto Cabernet Sauvignon ou outro tinto pouco encorpado, cerveja tipo Wit Bier ou Vienna.

Não disponível

Avaliações e comentários

Fulvio P.:
4,5 em 06/05/2021
“Cervejas exclusivas de ótima qualidade e preço perfeito. Queijos e embutidos sempre interessantes e com preço correto.”

Lucimar U.:
4,5 em 24/04/2021
“Produto ótimo , chegou tudo certinho.”

Jaime N.:
4,5 em 28/02/2021
“Uma maravilha! gostei muito!. Tem um sabor delicioso !”

Marcelo E.:
4,5 em 10/02/2021

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