Queijo feito 100% com leite de ovelha.
Disponibilidade: Indisponível
de R$ 25,20 porR$ 17,60
Queijo feito 100% com leite de ovelha. Possui coloração clara, aroma e sabor suaves, levemente picante e elevada acidez, massa firme e casca rústica lavada. É maturado por 45 dias em prateleiras de madeira na caverna construída em um antigo silo na propriedade.
Curiosidades:
O nome é uma homenagem aos antigos habitantes da região de Porto Feliz/SP.
Harmonização
Ideal para ser degustado como aperitivo ou em saladas. Acompanha bem um vinho branco Chardonnay ou Sauvignon Blanc.
Avaliações e comentários
Fernando Y.: 4,0 em 07/08/2022
“Excelente! já comprei outras vezes. Super recomendo.”
Edmundo O.: 5,0 em 06/07/2022
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com a venda de assinaturas de bebidas e venda de Kits preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com a degustação e o artesanal.