Guanciale é a papada/bochecha suína curada por meses com sais e temperos aromáticos.
Disponibilidade: Indisponível
R$ 14,90
Guanciale é a papada/bochecha suína curada por meses com sais e temperos aromáticos. O resultado é uma iguaria com alto teor de gordura e extremamente saborosa.
Harmonização
Um delicioso ingrediente para compor pratos como os tradicionais Carbonara e Matriciana. Pode substituir azeite ou manteiga no preparo de pratos. Combina com vinho tinto, encorpado.
Avaliações e comentários
Alberto I.:



5,0 em 18/01/2026
Leonardo P.:



4,5 em 31/12/2025
“Saboroso, excelente qualidade! estou satisfeito.”
Andre F.:



4,0 em 07/11/2025
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.