Pastrami Defumado - 160g
Carne Bovina Magra Defumada - Produto Artesanal
Corte bovino magro, macio e saboroso que passa 10 dias em salmoura aromática, recebe crosta de temperos tipicamente brasileiros e é defumado com lenha de maçã.
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de R$ 54,30 porR$ 43,90
Corte bovino magro, macio e saboroso que passa 10 dias em salmoura aromática, recebe crosta de temperos tipicamente brasileiros e é defumado com lenha de maçã.
Derivado da palavra romena pastramã, o termo significa conservar alimentos por um longo período.
Harmonização
Ideal para compor uma tábua de frios, petiscos e sanduiches. Combina com vinho fino tinto seco, pouco encorpado, e ou cerveja IPA.
Avaliações e comentários
Maria W.:
4,5 em 18/11/2023
Oswaldo R.: 4,5 em 30/10/2023
“Bom custo beneficio com produto de excelente qualidade.”
Veja Mais
Embutidos
Os embutidos, como tantas outras delícias gastronômicas surgiram em tempos muito remotos, da necessidade de se preservar os alimentos, nesse caso, a carne. Já em obras literárias de Grécia clássica se faz referência ao presunto, ao toucinho e aos embutidos.
Versáteis, eles são parceiros ideais de molhos densos, tomates, legumes e saladas. Fazem bonito também nos risotos e recheios de massas e são imbatíveis no preparo de sanduíches.
Apresentamos aqui uma seleção de embutidos feitos de maneira artesanal. Não resista aos sabores desta iguaria!
Aproveite!
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inconfundíveis e inimitáveis sabores brasileirosAlém da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.