O queijo Tulha é um queijo maturado de coloração amarelo claro, de massa firme quebradiça, e sabor levemente salgado com um adocicado ao final.
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O queijo Tulha é um queijo maturado de coloração amarelo claro, de massa firme quebradiça, e sabor levemente salgado com um adocicado ao final. Foi o primeiro queijo brasileiro a receber medalha de ouro em um concurso internacional.
Produzido pela queijaria da Fazenda Atalaia em Amparo/SP.
Premiações
Medalha de ouro no World Cheese Awards em San Sebastian, Espanha em Novembro de 2016.
Medalha de Ouro por dois anos consecutivos no Prêmio Queijos Brasil (2016 e 2017)
Harmonização
Perfeito para acompanhar uma boa cachaça envelhecida ou com vinho fino tinto seco encorpado.
Avaliações e comentários
Alexandre R.:
4,5 em 28/10/2024
Luana Y.:
5,0 em 10/10/2024
Lenildo I.:
4,5 em 22/09/2024
“Muito bom! gosto e aparência ótimos!”
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.