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Queijo Mantiqueira na Cerveja 150g

Queijo de Leite de Vaca - Maturado 2 Meses
queijo mantiqueira na cerveja queijaria fazenda atalaia
150g - Queijos Queijaria Fazenda Atalaia

O queijo Mantiqueira na Cerveja é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 2 meses.


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O queijo Mantiqueira na Cerveja é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 2 meses. No seu processo de elaboração o queijo passa a primeira etapa imerso em uma cerveja escura artesanal e finaliza a maturação nas tulhas da fazenda. Possui coloração caramelo oriunda da cerveja e textura macia. No paladar nota-se o sabor sutil das leveduras de cerveja.

Harmonização

Perfeito para acompanhar uma cerveja de corpo médio, tipo Blond Ale, IPA ou Pale Ale

Não disponível

Avaliações e comentários

Patricio A.:
5,0 em 07/11/2020

Patricio A.:
5,0 em 18/09/2020

Valdir Q.:
4,0 em 02/09/2020

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