O queijo Mantiqueira na Cerveja é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 2 meses.
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R$ 32,50
O queijo Mantiqueira na Cerveja é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 2 meses. No seu processo de elaboração o queijo passa a primeira etapa imerso em uma cerveja escura artesanal e finaliza a maturação nas tulhas da fazenda. Possui coloração caramelo oriunda da cerveja e textura macia. No paladar nota-se o sabor sutil das leveduras de cerveja.
Harmonização
Perfeito para acompanhar uma cerveja de corpo médio, tipo Blond Ale, IPA ou Pale Ale
Avaliações e comentários
Fátima M.: 4,0 em 28/06/2022
Sandra Q.: 4,0 em 15/06/2022
Alessandra Y.: 4,0 em 24/04/2022
“Excelente! já comprei outras vezes. Super recomendo.”
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com a venda de assinaturas de bebidas e venda de Kits preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com a degustação e o artesanal.