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Arbequina 250ml

Azeite de Oliva Tipo Extravirgem - Monovarietal
250ml - Antepastos Oliq

É um azeite maduro frutado, com notas de banana, maçã e baunilha e aroma herbáceo: grama verde recém-cortada.


Disponibilidade: Em estoque

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É um azeite maduro frutado, com notas de banana, maçã e baunilha e aroma herbáceo: grama verde recém-cortada. Em boca é suave e tem sabor amendoado, gosto de bananas maduras, ligeiramente amargo, com picância persistente. São reconhecidos pela consistência e qualidade. Recebem uma pequena adição de azeite da variedade grappolo, que lhe garante maior pungência e estabilidade. Como possui mais polifenóis, o grappolo dá uma vida mais longa ao azeite.

Harmonização

Azeite de excelente qualidade, ideal para pratos leves, saladas verdes, tomates, carnes brancas, legumes grelhados, frutas e sobremesas.

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Antepastos

Antepasto, entrada, couvert, aperitivo: são os nomes dados ao conjunto de iguarias servidas antes da refeição.

É tradicionalmente o primeiro prato na gastronomia italiana formal, geralmente servido com grissini ou fatias de pão acompanhadas de azeite de oliva.

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