Cantimpalo Extra Picante - 280g
Salame Tipo Chorizo Cantimpalo - Extra Picante
Este salame é feito de carne e gordura de porco, temperado com sal, especiarias e pimentão espanhol.
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Este salame é feito de carne e gordura de porco, temperado com sal, especiarias e pimentão espanhol. Apresenta um aroma equilibrado e um sabor suave e intenso. É originário do município de Cantimpalos na província de Segóvia, Espanha. Este produto é elaborado com especial atenção aos temperos utilizados, prezando sempre pela melhor qualidade tanto no processo de elaboração como no sabor do produto final.
Harmonização
Ideal para tábua de frios, sanduíches e petiscos. Pode ser acompanhado de um vinho tinto encorpado ou uma cachaça envelhecida.
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Há anos elaboramos embutidos com especial atenção, desde a seleção de cortes nobres da carne de porco até os temperos típicos espanhóis. É pela matéria-prima de primeira qualidade, e pelos processos acompanhados bem de perto, que os produtos Pirineus adquirem um sabor único e trazem as verdadeiras tradições da Espanha para nossos paladares.
Estamos sempre buscando as melhores carnes suínas produzidas no Brasil. Preferimos trabalhar com fornecedores que oferecem carnes de raças novas e que tratam bem seus animais.
Para que nossos produtos sejam diferenciados, eles precisam de um toque especial. Fabricamos nossos embutidos manualmente, um a um, do começo ao fim. É com paciência e muita dedicação que perpetuamos esta tradição para garantir o sabor único dos nossos produtos.
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