Cremosa, sabor forte, feita com carne de porco e temperada com pimentão espanhol entre outros temperos.
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Cremosa, sabor forte, feita com carne de porco e temperada com pimentão espanhol entre outros temperos. Como diz o nome, sua origem é de Mallorca, Ilha Balear no mar Mediterrâneo. Este produto é elaborado com especial atenção aos temperos utilizados, prezando sempre pela melhor qualidade tanto no processo de elaboração como no sabor do produto final.
Harmonização
Ideal para servir ao natural, como patê, ou aquecida sobre torrada, pão de queijo ou ovos. É comum combinar a Sobrasada com queijos e mel. Combina com vinho fino rosé seco ou espumante brut.
Avaliações e comentários
Maria C.:
5,0 em 29/09/2024
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.