Lombo de porco curado, com pouca gordura, pouco sal e sabor suave.
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R$ 93,30
Lombo de porco curado, com pouca gordura, pouco sal e sabor suave. Apresenta uma forma cilíndrica e quando cortado, apresenta-se como uma peça maciça, de cor rosada com laivos de branco. Não é fibroso, apresentando-se normalmente macio. Este produto é elaborado com especial atenção aos temperos utilizados, prezando sempre pela melhor qualidade tanto no processo de elaboração como no sabor do produto final.
Harmonização
Ideal para tábua de frios, entradas, sanduíches, acompanhamento de pratos requintados. Harmoniza bem com cervejas claras e vinhos tintos.
Avaliações e comentários
Alisson L.: 4,5 em 31/10/2023
Heitor K.: 5,0 em 10/10/2023
Maria J.: 5,0 em 31/08/2023
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.