Picanha e alcatra de cordeiro curadas em vinho do porto e pimenta preta.
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R$ 51,40
Picanha e alcatra de cordeiro curadas em vinho do porto e pimenta preta. Após 7 dias de cura, as peças são defumadas com lenha de pêssego.
Harmonização
A riqueza de sabores do cordeiro com a complexidade do vinho do porto consiste em uma experiência gastronômica memorável, harmonizando perfeitamente com vinho tinto seco, encorpado. Também pode compor uma tábua de frios ou mesmo como ingrediente de pratos quentes, como risoto e massas.
Avaliações e comentários
Alisson A.: 4,5 em 01/08/2025
Igor K.: 4,0 em 05/07/2025
“Muito bom e dentro do esperado!”
Moyses N.: 4,0 em 18/06/2025
“Produto de altíssima qualidade, irei comprar mais.”
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.