Vinho feito com uvas Touriga Nacional, Castelão, Tinta Miúda e Alicante Bouschet da região de Lisboa, Portugal. Com cor granada intensa. Possui aroma floral com apontamentos de pequenos frutos silvestres e notas de especiarias e baunilha. Em boca é elegante e fresco, acabando com final frutado e untuoso. Com teor alcoólico de 13,0%. Temperatura de serviço fica entre 16 e 18°C. Envelhecido por 8 meses em barricas de carvalho.

Curiosidades:

Tinta Miuda é uma uva portuguesa cultivada principalmente nas regiões Oeste e Ribatejo. A uva é frequentemente usada na produção de vinhos de mesa e a granel, mas também pode ser usada para produzir vinho varietal. Possui caracteristicas muito apreciadas pelos enólogos, como sua riqueza de taninos e acidez muito refinada.

Castelão, também chamado Periquita, é uma uva presente em áreas de cultivo de Portugal e Espanha. É a casta tinta mais cultivada em Portugal. Origina vinhos estruturados e frutados, ricos em taninos e de acidez intensa, o que favorece a longevidade dos vinhos.

Harmonização

Harmoniza bem com carnes vermelhas, assadas ou na brasa, massas com molhos apurados e temperados, carnes de panela. Também acompanha muito bem algumas pizzas e tábuas de queijos e embutidos.