Feito com uvas Chardonnay da Serra Gaúcha (RS). Possui coloração amarelo ouro com reflexos brilhantes. Seus aromas são frutados e equilibrados. Sabor amanteigado, baunilha e coco são o resultado da passagem por barricas de carvalho francês. Com teor alcoólico de 12,5%. Temperatura de Serviço entre 9 e 11°C. Passagem por barricas de carvalho francês por 6 meses.

Premiações:

• Medalha de Ouro no “Vinus - Concurso Internacional de Vinos y Licores” (ano 2022);

• Medalha de Ouro no “Bacchus - Concurso Internacional de Vinos”;

• Commended no “The Winners -International Wine Challenge”

Curiosidades:

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos na Serra Gaúcha, no Sul do Brasil, encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Os hábitos e a cultura europeus não foram abandonados: a antiga arte da vitivinicultura logo teve sua retomada.

No dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas do município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, reuniram-se para lançar a pedra fundamental do que viria a se transformar no maior empreendimento do gênero do Brasil: A COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA.

Harmonização

Este vinho acompanha muitos pratos, como Chilli, burritos, yakissoba (Massa chinesa), salada grega, bacalhau com vegetais, salmão e risoto de frutos do mar.