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Queijo Mantiqueira na Cerveja 460g

Queijo de Leite de Vaca - Maturado 2 Meses
queijo mantiqueira na cerveja queijaria fazenda atalaia
460g - Queijos Queijaria Fazenda Atalaia

O queijo Mantiqueira na Cerveja é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 2 meses.


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O queijo Mantiqueira na Cerveja é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 2 meses. No seu processo de elaboração o queijo passa a primeira etapa imerso em uma cerveja escura artesanal e finaliza a maturação nas tulhas da fazenda. Possui coloração caramelo oriunda da cerveja e textura macia. No paladar nota-se o sabor sutil das leveduras de cerveja.

Harmonização

Perfeito para acompanhar uma cerveja de corpo médio ou um vinho branco.

Não disponível

Avaliações e comentários

Grácia Q.:
5,0 em 18/10/2023

Cristina L.:
4,5 em 28/09/2023

Helena U.:
4,5 em 30/08/2023

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