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Salchichón - 270g

Salame Tipo Salchichón - Embutido Artesanal
salchichón pirineus
salchichón pirineus situação
salchichón pirineus
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270g - Embutidos Pirineus

Salame de carne suína de espessura grossa com pouca gordura, textura macia e sabor suave.


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Salame de carne suína de espessura grossa com pouca gordura, textura macia e sabor suave. É típico da gastronomia catalã. Os produtos são elaborados com especial atenção nas carnes e nos temperos utilizados, prezando sempre pela melhor qualidade tanto no processo de elaboração como no sabor do produto.

Curiosidades

O salchichón é um tipo de enchido curado de origem grega e romana. Existem variedades que contêm uma mistura de carnes, como porco-boi, porco-javali ou veado. O mais conhecido é o produzido na Espanha, embora também seja produzido em outros países europeus como França, Itália ou Grécia e na América Latina.

Harmonização

Ideal para compor uma tábua de frios, petiscos e sanduiches. Combina com vinho tinto seco, pouco encorpado. Pode ser ingrediente de pizzas.

Não disponível

Avaliações e comentários

Marco Y.:
4,5 em 24/06/2024

Renan O.:
4,5 em 05/06/2024

Hoara Y.:
4,0 em 29/04/2024
“Excelente! já comprei outras vezes. Super recomendo.”

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Pirineus

Há anos elaboramos embutidos com especial atenção, desde a seleção de cortes nobres da carne de porco até os temperos típicos espanhóis. É pela matéria-prima de primeira qualidade, e pelos processos acompanhados bem de perto, que os produtos Pirineus adquirem um sabor único e trazem as verdadeiras tradições da Espanha para nossos paladares.

Estamos sempre buscando as melhores carnes suínas produzidas no Brasil. Preferimos trabalhar com fornecedores que oferecem carnes de raças novas e que tratam bem seus animais.

Para que nossos produtos sejam diferenciados, eles precisam de um toque especial. Fabricamos nossos embutidos manualmente, um a um, do começo ao fim. É com paciência e muita dedicação que perpetuamos esta tradição para garantir o sabor único dos nossos produtos.

produção marca pirineus

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