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Queijo de leite de Cabra - Caprinus 330g

Queijo de Leite de Cabra - Maturado por 9 meses
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330g - Queijos Queijaria Fazenda Atalaia

O Caprinus é um queijo duro de textura firme e densa (parecido com o parmesão), de cor de palha e com casca natural.


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R$ 102,30

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O Caprinus é um queijo duro de textura firme e densa (parecido com o parmesão), de cor de palha e com casca natural. Produzido com 100% de leite de Cabra e maturado por aproximadamente 9 meses em uma cave subterrânea da Fazenda chamada "Toca da Figueira", que lhe empresta um terroir único. No paladar é um queijo muito saboroso, possuindo um sabor forte, bem característico dos queijos de cabra, assim como um aroma marcante.

Premiações:

Medalha de Bronze no 33º World Cheese Awards - Espanha (2021 - Juri Especial)

Harmonização

Acompanha cervejas claras, vinho fino branco seco, saladas e pratos leves.

Não disponível

Avaliações e comentários

Denise W.:
4,0 em 24/11/2021
“Produto de ótima qualidade. Recomendo.”

Bruna G.:
5,0 em 07/11/2021

Diego V.:
4,0 em 05/11/2021
“Adorei, justo o que eu queria!”

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