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Embutidos

Os embutidos, como tantas outras delícias gastronômicas surgiram em tempos muito remotos, da necessidade de se preservar os alimentos, nesse caso, a carne. Já em obras literárias de Grécia clássica se faz referência ao presunto, ao toucinho e aos embutidos.

Versáteis, eles são parceiros ideais de molhos densos, tomates, legumes e saladas. Fazem bonito também nos risotos e recheios de massas e são imbatíveis no preparo de sanduíches.

Apresentamos aqui uma seleção de embutidos feitos de maneira artesanal. Não resista aos sabores desta iguaria!

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Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.

         

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